Il Sicily Food Festival a Marsala

Un itinerario enogastronomico all’insegna della qualità e del divertimento. Dopo Marsala, dall’8 al 10 settembre, il Sicily Food Festival sarà a Caltanissetta.

Il cibo è amore, cultura, aggregazione e condivisione, un “piacere unico” tra arte e fantasia. È questo il leitmotiv della 7° edizione del “SICILY FOOD FESTIVAL”, organizzato da Davide Merlino, delegato nazionale della sezione street food e Ambasciatore del Gusto DocItaly. Un viaggio sensoriale enogastronomico con protagonista Il cibo, in un tripudioo di sapori, colori, profumi e odori rigorosamente siciliani.

Una quattro giorni che trasformerà il Monumento ai mille in un vero e proprio percorso esperienziale alla scoperta della tradizione enogastronomica siciliana, degustando piatti tipici, come pane ca meusa, panelle e crocchè della famosissima Antica Focacceria San Francesco di Palermo,ni  lo storico presidio slow food sfincione bianco bagherese proposto dall'antico Forno Valenti, l'immancabile cannolo di Piana degli Albanesi e la variante al pistacchio di Bronte.

Tante anche le novità dello street food 100% made in Sicily come l'angusbab, un kebab artigianale di manzo siciliano, l'hamburger di maialino nero, tuma e pistacchio, la  pasta fresca con pesce spada e melanzane, coppo di pesce fritto, crepes salate al pistacchio e poi ancora l'ormai famosa Patatwist, un panino gourmet con gamberoni croccanti, stracciatella e cavolo nero, l'immancabile pizza fritta, l'internazionale pulled pork ma di carne rigorosamente siciliana e tanto altro ancora.

Tra i dolci i gelati artigianali, torroni e caramelle delle madonie, cannoli, granite artigianali con frutta fresca locale per accontentare i palati anche dei più golosi. A completare l’offerta gourmet conserve, tartufi freschi siciliani, creme, pesti, paté, olio. Ricca e ghiotta anche la proposta delle birre e vini esclusivi. Si rinnova e consolida anche quest’anno la partnership con l’AiC - Associazione Italiana Celiachia che vi permetterà di gustare in assoluta sicurezza piatti e bibite rigorosamente “senza glutine”, 

A fare da cornice al Festival grandi eventi e concerti, grazie alla collaborazione con il Comune di Marsala e il Marsala Kite Fest, che vedrà sul palco alcuni artisti del panorama musicale italiano, come Lello Analfino, la prima tappa siciliana dell’ormai rinomato contest nazionale “Una Ragazza per il Cinema", comici e spettacoli per concludere con il Dj Set a cura di RMC101.



Programma
Giovedì 20 luglio
Ore 11:00 - Lezioni gratuite di Kate Surf presso scuole aderenti
Ore 11:30 - Tuna Tour - Inizio tour ristoranti di Marsala
Ore 18:00 - Apertura stand gastronomici (Lungomare Boeo)
Ore 19:00 - Show Cooking - Gluten Free Sister (Monumento ai Mille)
Ore 19:30 - Tuna Tour - Inizio tour ristoranti di Marsala
Ore 21:00 - Contest "Una Ragazza per il Cinema"  (Monumento ai Mille)

Venerdì 21 luglio
Ore 11:00 - Lezioni gratuite di Kate Surf presso scuole aderenti
Ore 11:30 - Tuna Tour - Inizio tour ristoranti di Marsala
Ore 18:00 - Apertura stand gastronomici (Lungomare Boeo)
Ore 19:00 - Show Cooking Chef Ajer Aissi (Monumento ai Mille)
Ore 19:30 - Tuna Tour -  Inizio tour dei ristoranti di Marsala
Ore 21:00 - Contest "Una Ragazza per il Cinema" (Monumento ai Mille)

Sabato 22 luglio
Ore 10: 00 - Eco Village inclusione (Resort Santa Maria)
Ore 10:00 - Pittacqua - Corsi di pittura in acqua (Chiosco le vie del vento)
Ore 11:30 - Tuna Tour -  Inizio tour dei ristoranti di Marsala
Ore 18:00 - Apertura stand gastronomici (Lungomare Boeo)
Ore 19:00 - Show Cooking Vittorio Castellani Chef Kumalè  (M. ai Mille)
Ore 19:30 - Tuna Tour -  Inizio tour dei ristoranti di Marsala
Ore 21:30 - Concerto di Lello Analfino (Monumento ai Mille)

Domenica 23 luglio
Ore 10:00 - Eco Village inclusione (Resort Santa Maria)
Ore 10:00 - Pittacqua - Corsi di pittura in acqua (Chiosco le vie del vento)
Ore 11:30 - Tuna Tour -  Inizio tour dei ristoranti di Marsala
Ore 18:00 - Apertura stand gastronomici (Lungomare Boeo)
Ore 18:00 - Premiazione Kite Surf Eurocup Italy 2023 (Monumento ai Mille)
Ore 19:00 - Show Cooking Chef Gianmarco Milazzo (Monumento ai Mille)
Ore 19:30 - Tuna Tour - Inizio tour dei ristoranti di Marsala
Ore 22:00 - Premiazione contest Tuna Tour (Monumento ai Mille)
Ore 22:30 - Dj Set a cura di RMC101

Per ulteriori informazioni CLICCA QUI o telefona al 345 293 6530