L'Oro Nero di Sambuca di Sicilia (AG) - La Sagra del Tartufo
Un weekend all'insegna del buon gusto con degustazioni, show cooking, visite guidate, caccia al tartufo e corsi formativi
Quando
da sabato 22 giugno a domenica 23 giugno 2024Il prezioso oro nero di Sambuca di Sicilia sarà protagonista, il 22 e 23 giugno, della SAGRA DEL TARTUFO, noto per il suo aroma intenso e il sapore delizioso, che è molto apprezzato in cucina.
Tra degustazioni, show cooking, visite guidate, caccia al tartufo, corsi formativi e trekking, la kermesse offre la possibilità di trascorrere un weekend rilassante all'insegna del divertimento e del buon gusto nel borgo che, nel 2016, fu incoronato "Borgo più bello d'Italia".
Lo spazio di un weekend volto a valorizzare la prelibata eccellenza del territorio e a richiamare visitatori interessati a conoscere le bellezze del territorio e le bontà dei suoi piatti e dei suoi vini locali.
Sambuca di Sicilia fa parte dell’associazione nazionale “Città del Tartufo” ed è nota proprio per la tradizionale raccolta dei tartufi che crescono spontanei soprattutto nel bosco Genuardo.
I boschi attorno al borgo sono luoghi straordinari che durante la sagra potranno essere esplorati nel corso di trekking o della caccia al tartufo.
Programma
Sabato 22 giugn
Notte Romantica nei Borghi più Belli d'Italia
Ore 11.00 - Piazza della Vittoria - Inaugurazione della fiera e apertura degli stand
Ore 18.00 - San Sebastiano - Convegno -"L'Oro Nero di Sambuca, opportunità per il Borgo più Bello d'Italia"
Ore 19.15 - Piazza della Vittoria - Show cooking con abbinamento di vini e prodotti sambucesi
Ore 20.00 - Piazza della Vittoria - Esibizione dlla banda - Memorial "Gian Matteo Rinaldo"
Ore 21.00 - Piazza della Vittoria - Degustazioni a base di tartufo e prodotti a km 0 - Musica live
Domenica 23 giugno
I Sentieri del Gusto
Ore 9.00 - Piazzale del Pomo - Trekking nel Bosco "Genuardo" alla ricerca del tartufo con cani lagotto
Ore 10.00 - Piazza della Vittoria - Apertura stand
Ore 12.00 - Piazza della Vittoria - Aperitivo al tartufo
Ore 17.00 - Piazza della Vittoria - Spettacolo per bambini - Apertura stand
Ore 19.00 - Zabbinata al tartufo
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Per ultriori info chiama i seguenti numeri 0925 940200 - 0925 940222 - 328 0946501 o scrivi a sagradeltartufosambuca@gmail.com