La Sagra della Salsiccia a Caccamo (PA)

Uno dei borghi medioevali più belli di Sicilia, Caccamo (PA), domenica 13 ottobre, ospita la Sagra della Salsiccia, il frutto della maestria culinaria dei macellai locali che, dopo aver selezionato con cura le carni suine migliori, le lavorano sapientemente aromatizzandole con semi di finocchietto selvatico, sale e pepe, dando vita ad un prodotto unico nel suo genere.

Un trionfo di sapori e odori con nove punti griglia dove si potrà degustare la salsiccia pasqualora caccamese, uno dei tanti prodotti Slow Food dell'isola, e altri prodotti locali, tanti spettacoli musicali, artisti di strada che arricchiranno l'intera giornata. Saranno allestiti anche stand per celiaci.

Ben cinque aree spettacoli e intrattenimento tra cui il castello medioevale  ospiteranno i figuranti in abiti d'epoca, i narranti e i musici, gli sbandieratori e i tammurinara. Nell'area giochi per bambini invece, avranno luogo tante attività ludiche come i giochi della tradizione, gag e magia, gioco della pignatta, baby dance e tanto altro ancora.

La sagra è anche un'ottima occasione per visitare Caccamo e i suoi splendidi monumenti come il castello medioevale e le tante chiese del piccolo borgo.

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