Etna DOC: non si ferma la grande crescita dell'imbottigliato

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Se il 2021 ha rappresentato l'anno della auspicata ripresa, con dati in linea con gli anni precedenti l'inizio della pandemia, il 2022 certifica in modo chiaro l'ottimo stato di salute del vino prodotto alle pendici dell'Etna.
È quanto emerge dai numeri relativi all'imbottigliato dell'anno solare 2022, analizzati e diffusi dal Consorzio di Tutela Etna DOC.

Nell'anno appena concluso sono stati imbottigliati 43.651,09 ettolitri di vino, pari a poco più di 5,8 milioni di bottiglie, con una crescita del 28,68% rispetto al 2021. Un dato che, se confrontato con il 2019, ultimo anno prima dell'inizio della crisi pandemica e che si era chiuso già in modo molto positivo, sale al 34,6%.

Scendendo nel dettaglio delle singole tipologie, l'Etna Rosso, che rappresenta poco più del 50% dell'imbottigliato complessivo, cresce del 28,36%, pari a 23.365,31 ettolitri. Crescita altrettanto sostenuta anche per la seconda tipologia più imbottigliata, l'Etna Bianco, con il 28,08%, pari a 14.366,09 ettolitri.

Spiccano, anche se su numeri complessivi più piccoli, le ottime performance di due tipologie sempre più richieste e apprezzate dai consumatori, vale a dire l'Etna Bianco Superiore, le cui uve devono provenire esclusivamente dal Comune di Milo sul versante est del vulcano, che cresce del 67,19% con 746,48 ettolitri imbottigliati, e l'Etna Rosato, salito del 45,53% con 3.880,61 ettolitri imbottigliati.

Stabile, ma sempre in crescita l'Etna Spumante, +5,85% con 792,65 ettolitri imbottigliati. Gli unici dati con segno meno sono relativi all'Etna Rosso Riserva, -26,30% con 146,87 imbottigliati, e all'Etna Spumante Rosato, -19,73% con 353,08 ettolitri imbottigliati, che derivano più da singole scelte produttive che non da minori richieste da parte del mercato.

"I dati sono evidenti e certificano una crescita che possiamo certamente definire da record - afferma Maurizio Lunetta, direttore del Consorzio di Tutela Etna DOC -. Negli ultimi 10 anni la superficie dei vigneti Etna Doc e la produzione di bottiglie è quasi raddoppiata. Si può affermare che la crescita è legata sia al rafforzamento dei mercati in cui siamo già presenti e sia alla forte spinta data dall'enoturismo, che vede l'Etna tra le destinazioni più ambite dai wine lovers di ogni parte del mondo. I numeri ci danno grande energia e fiducia e confermano la necessità di gestire la crescita della denominazione con oculatezza e responsabilità".