Il vino ''Ambrosìa'' di Salemi ha vinto il concorso enologico nazionale ''La Selezione del Sindaco''
Il vino "Ambrosìa", un passito prodotto dal viticoltore salemitano Mario Favuzza, ha vinto la "Medaglia d'Oro" del concorso enologico denominato "La Selezione del Sindaco", promosso dall'Associazione Nazionale Città del Vino.
Oggi a Roma nella prestigiosa Sala della Protomoteca del Campidoglio si svolgerà la cerimonia ufficiale di premiazione. Per il Comune di Salemi sarà presente personalmente il sindaco Vittorio Sgarbi assieme al produttore Mario Favuzza.
«Con questo premio - spiega il Sindaco Vittorio Sgarbi - Salemi ottiene una importante ribalta per la promozione dei prodotti della terra. Il riconoscimento a questo giovane imprenditore è la testimonianza concreta che c'è una Sicilia di giovani capaci, intraprendenti e per nulla rassegnati allo stereotipo di una Sicilia che i soliti noti vorrebbero tutta ostaggio della mafia».
L'originalità del concorso sta nel fatto che per partecipare alla "Selezione del Sindaco" bisogna essere in due: il Comune e il produttore. Un metodo che sancisce l'alleanza tra privati e territorio in un'ottica di promozione della qualità e delle piccole produzioni. La rassegna è riservata ai vini Docg, Doc e Igt, il cui quantitativo di produzione è compreso tra le 1.000 e le 50.000 bottiglie. Il vino-simbolo delle Città del Vino di tutta Italia è dunque una piccola produzione di eccellenza, frutto dell'alleanza tra l'azienda e il comune per la salvaguardia del patrimonio vitivinicolo italiano e la promozione del proprio territorio.
Le sessioni di assaggio della "Selezione del Sindaco" si sono concluse il 24 maggio scorso, nella sede dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige (Tn), con 2 Gran Medaglie d'Oro, 68 Medaglie d'Oro e 249 Medaglie d'Argento. Due i passiti ai primi posti, sei i vini dolci nelle prime sei posizioni. 1016 i vini, 421 le Aziende e 231 i Comuni che quest'anno hanno partecipato all'unica rassegna enologica che valorizza il rapporto tra vino, territorio e turismo.
Nino Ippolito
Ufficio per la Comunicazione della Città di Salemi