L'asino ragusano, per salvarsi dall'estinzione, trova casa nel Parco
L'asino ragusano, a rischio estinzione, rientra tra le specie tutelate dal Parco delle Madonie. L'Ente, con la collaborazione di due istituti superiori del territorio e dell'associazione ''L'Isola felice'' di San Mauro Castelverde, ha avviato una campagna di salvaguardia dell'animale, presente nel territorio in 30 tipologie. L'idea è di creare un allevamento in cui gli studenti cureranno quattro asine del Parco e gestiranno uno stabilimento di produzione e commercializzazione del latte, rivalutato per le sue proprietà ipoallergeniche. Gli studenti riceveranno dal Parco due mungitrici meccaniche e ''abbattitori di temperatura''.
''Con la tutela delle biodiversità equine - dice il presidente del Parco, Massimo Belli - si favorirà anche la crescita imprenditoriale ed economica del territorio''. ''Non bisogna sottovalutare l'utilità dell'asino - dice un componente del comitato esecutivo del Parco, Vincenzo Allegra - Oggi trova impiego, infatti, nelle carceri, nelle strutture riabilitative e nelle scuole come agente di contrasto allo stress e quale complemento didattico e di risposta terapica ai farmaci''.
Fonte: Ansa Agroalimentare Sicilia