L'Azienda vinicola Tasca d'Almerita è sempre più green
I numeri del IX Report annuale di sostenibilità dell'azienda siciliana pluripremiata
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Oltre 400 tonnellate di CO2 in meno immesse in atmosfera negli ultimi due anni, pari alle emissioni assorbite da circa 2000 alberi di arancio nell'arco di 10 anni.
Più di 500.000 kWh di energia da fotovoltaico prodotta, che è come dire risparmiare l'equivalente dell'anidride carbonica liberata nell'atmosfera da un aereo che percorre 829 volte la tratta Roma-Londra.
Il traguardo di 1.600.000 bottiglie alleggerite dal 2011 ad oggi (+31,2% rispetto al 2018) con conseguente riduzione non solo delle emissioni, ma anche delle materie prime - gasolio, sabbia, soda, calcare - necessarie per fabbricare una bottiglia di vetro.
E ancora, 54 posti di lavoro in più creati negli ultimi 4 anni, 55.000 euro destinati, soltanto nel 2019, a progetti per lo sviluppo del territorio Sicilia.
I numeri pubblicati nel IX Rapporto di sostenibilità di Tasca d'Almerita, cinque Tenute nei territori più vocati alla viticoltura in Sicilia, descrivono l'impegno di un'azienda agricola che nove anni fa ha scelto di aderire a SOStain, programma di sostenibilità per la vitivinicoltura.
Un viaggio lungo nove anni, quello di Tasca d'Almerita in direzione della sostenibilità, con tanta strada ancora da percorrere. Nel report annuale di sostenibilità infatti, oltre ai risultati delle azioni intraprese, vengono tracciati anche gli impegni per l'anno successivo, attraverso un vero e proprio "preventivo di sostenibilità".
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Un impegno in direzione della sostenibilità riconosciuto anche dalla prestigiosa testata americana Wine Enthusiast che ha recentemente premiato Tasca d'Almerita come "Cantina Europea dell'Anno" e dall'associazione Relais and Châteaux che ha attribuito il Trofeo Sostenibilità 2020 a Capofaro Locanda and Malvasia.