Estate a Insula, omaggio al paesaggio di Menfi

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Il territorio di Menfi, Città Italiana del Vino 2023, si affaccia su uno dei tratti di costa agrigentina più belli della Sicilia e dell'Italia in generale. A due passi da Lido Fiori, che anche quest'anno si è aggiudicato il riconoscimento di Bandiera Blu, lo scorso 2 giugno Planeta Estate - il ramo Planeta dedicato all'ospitalità - ha inaugurato Insula Beach Club.

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Salotto affacciato sul mare e abbracciato dal verde dei pini marittimi, dei pioppi, Insula è un omaggio alla costa agrigentina e al paesaggio di Menfi, là dove ha avuto inizio il viaggio di Planeta in Sicilia. Un progetto improntato interamente sulla sostenibilità e sull'attenzione all'ambiente.

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"La valorizzazione delle risorse naturalistiche del territorio siciliano effettuata da Planeta è partita con le vigne, proseguita poi con gli oliveti ed estesa ai prodotti gastronomici esaltati con la cucina de La Foresteria - racconta Francesca Planeta, responsabile di Planeta Estate -. Con Insula, abbracciamo ora anche il mare, in uno dei tratti di costa più belli d'Italia e in uno dei luoghi della nostra memoria familiare".

L'inzolia cresce spontanea tra le dune di Menfi - Foto di sikeliakali, CC BY 2.0

Insula sorge vicino una spiaggia selvaggia dalle tonalità rossastre, tra le cui dune crescono delle viti spontanee - testimoni di un territorio vocato e incontaminato - dove la vegetazione marittima inverdisce il paesaggio fino a riva e dove il mare cristallino offre allo sguardo infinite tonalità di azzurro. Lungo questa lingua di sabbia è possibile assistere a meravigliosi spettacoli della natura: dalla fioritura dei gigli marittimi alla schiusa delle tartarughe marine caretta caretta.

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Aperto dal mattino fino alle al calar del sole per i clienti del Wine Resort La Foresteria e, su prenotazione, anche per gli esterni, è un luogo di quiete in cui ritrovare e godere di tutte le peculiarità dell'ospitalità firmata Planeta. A cominciare dal Ristorante, regno di Angelo Pumilia, chef anche de La Foresteria, e del Lounge Bar, perfettamente integrati alla vegetazione marittima che caratterizza la zona.

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"Il progetto è contraddistinto da una forte attenzione alla sostenibilità - tiene a sottolineare Francesca Planeta -, espressione dell'attenzione all'ambiente, alle persone e al territorio e di un concetto evoluto di fare impresa che la famiglia Planeta porta avanti ormai da quasi cinque secoli."

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"Nel 2009 a Menfi abbiamo ideato La Foresteria, un progetto di ospitalità costruito con dedizione e amore. Con il beach club continuiamo ad aprire le porte del nostro mondo, fatto di tante storie e tradizioni di famiglia, per trasmettere i nostri valori positivi e condividerli con gli ospiti nell'intento di un arricchimento reciproco".

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