Per un vero vino siciliano ci vuole una vera bottiglia siciliana!
Arrivano sul mercato le bottiglie "Cento per Cento Sicilia": l’economia circolare applicata al vetro
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O-I Glass, uno dei principali produttori, su scala mondiale, di packaging in vetro per l'industria alimentare e delle bevande, in partnership con la Fondazione SOStain Sicilia, annuncia ufficialmente l'arrivo sul mercato delle bottiglie "Cento per Cento Sicilia": iniziativa che vedrà una parte delle bottiglie prodotte dallo stabilimento O-I di Marsala seguire un percorso di economia circolare a basso spreco, in una zona con una produzione vinicola storica e redditizia per il Pil della Regione stessa (un miliardo del Pil della Sicilia proviene dalla produzione dei vini siciliani).
"Cento per Cento Sicilia"
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Il progetto nasce con l'obiettivo di proporre una strategia per valorizzare il mercato dei vini siciliani, fornendo bottiglie in vetro frutto di un processo produttivo virtuoso, sostenibile e a km 0. Un settore, quello della produzione vinicola, in costante espansione ed evoluzione: più di 7000 viticoltori e 500 imbottigliatori ogni anno operano all'interno di una filiera che, solo nel 2022, ha prodotto per e sul territorio siciliano oltre 86,5 milioni di bottiglie.
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"Dopo circa due anni di messa a punto, le bottiglie di "Cento per Cento Sicilia" sono finalmente parte tangibile non solo del nostro stabilimento di O-I di Marsala, ma anche della filiera dei produttori di vino della Regione, contribuendo concretamente all'implementazione della circolarità dell'economia del settore vinicolo" afferma Massimo Noviello, Amministratore Delegato e Presidente di O-I Italy S.p.A.
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"In un'area composta da più di 24mila ettari di vigneti - continua Noviello -, aiutare a minimizzare, grazie anche all'aiuto dei nostri partner Impresa SARCO e Fondazione SOStain, l'impatto ambientale è per noi un grande obiettivo raggiunto, nonché una sfida continua che ci impegniamo a sostenere quotidianamente".
Dalla Sicilia per la Sicilia
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Le bottiglie, caratterizzate da un fondello personalizzato raffigurante un logo che esprime il concetto di economia circolare legata all'Isola, sono realizzate completamente dalla vetreria O-I dello stabilimento di Marsala. Costituite per almeno il 90% da vetro riciclato proveniente unicamente dalla Sicilia, queste bottiglie sono anche molto leggere, per un peso di soli 410g, garantendo quindi un risparmio energetico anche dal punto di vista della produzione.
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Parte integrante del progetto sono i cittadini che compiono la differenziazione dei rifiuti e del vetro, che giunge a compimento grazie all'impresa SARCO, selezionandolo e ripulendolo accuratamente per renderlo disponibile allo stabilimento O-I di Marsala - unica vetreria presente sull'Isola - che lo trasforma nelle bottiglie "Cento per Cento Sicilia". Il progetto intende infatti stimolare i comuni e i cittadini a una maggiore consapevolezza in termini di riciclo virtuoso del vetro, incentivandoli a un maggior consumo critico.
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Una volta realizzate, grazie al supporto e alla partnership con la Fondazione SOStain Sicilia, queste bottiglie vengono consegnate ai produttori di vino della Regione, minimizzando quindi l'impatto sul territorio e riducendo ai minimi termini, l'impronta carbonica.
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"È proprio questo il senso del lavoro di tutta la community SOStain: connettere le energie e le competenze di persone responsabili, per sviluppare progetti di ricerca che riescano a rispondere concretamente, attraverso soluzioni innovative, ai fabbisogni di sostenibilità espresse dai produttori vitivinicoli siciliani e coerenti con le caratteristiche del territorio", afferma Alberto Tasca, Presidente della Fondazione SOStain Sicilia.
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Uno degli esempi più tangibili della sostenibilità di O-I Glass risiede proprio all'interno dello Stabilimento di Marsala. Per esempio, le polveri abbattute dal filtro fumi vengono recuperate e reimmesse all'interno del forno fusorio, evitando così la formazione di rifiuti; a livello energetico, a Marsala viene utilizzato il calore proveniente dai fumi per preriscaldare l'aria di combustione risparmiando energia e l'acqua del depuratore comunale viene invece impiegata come acqua industriale.
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Il progetto "Cento per Cento Sicilia", insieme alla commercializzazione delle sue bottiglie, mira ad essere un esempio di economia sostenibile, spronando così gli attori coinvolti nella filiera - a partire dal consumatore - a scegliere prodotti sostenibili e frutto di una ricerca tangibile per la salvaguardia del territorio Siciliano.