Slow-food e l'Italia del grano insieme a Caltanissetta: arriva Slow Grains
Per la prima volta in Sicilia i custodi dei grani tradizionali si incontrano per restituire centralità alla biodiversità dei frumenti
Rubriche di Grano Siciliano
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Pane siciliano e Nutella®
La celebre crema spalmabile racconta la Sicilia attraverso tre pani tipici dell'Isola -
Per i Grani Antichi Siciliani una filiera autentica e tracciabile
La Sicilia può vantare ben 22 varietà autoctone di frumento duro (sulle 27 a livello nazionale) ![Fiocco Nascita - Arcobaleno - Orsetto VERSIONE MASCHILE BELLINVETRO VR-UV 880]()
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Torna la pasta Tomasello, "A megghiu pasta chi c'è"
La sesta generazione della famiglia di Casteldaccia riprende la produzione, con grani siciliani e un approccio green
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