Rubriche di Lievito | Guida Sicilia

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Farina

Attenti alle bufale alimentari! (e non intendiamo le mozzarelle)

Lo sapevate che le gallette di riso hanno un indice glicemico più alto dello zucchero? E che non è del tutto vero che la pasta fa ingrassare?
Farina

Il lievito è scomparso dagli scaffali dei supermercati! Tranquilli, bisogna solo aspettare...

L'emergenza coronavirus ha fatto esplodere le vendite di farina e lievito, e quest'ultimo non lo si trova più facilmente

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